水煮虾 [家常菜]
2017.07.11
搬个凳子看戏
中午来一道美味的水煮虾，给老爸下酒菜
料 主料
- 400g鸡尾虾
- 7g生姜
料 辅料
- 10g蒜
- 5g生抽
- 5g香醋
做
水煮虾
的做法
1
鸡尾虾 买回来
2
处理干净
3
锅里加入水
4
葱姜切了
5
加入锅里
6
加入料酒煮开
7
生抽
8
加入香醋
9
加入蒜泥
10
在加入盐
11
水开后
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加入大虾
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虾下锅马上搅拌均匀
14
煮两分钟
15
然后煮好的闷一下过一下冷水
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调好的汁
17
摆在盘子中间
18
成品
19
下酒
小贴士
虾一定要清理干净， 不能煮时间太长哦
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