番茄木耳烧菜花 [家常菜]
2017.07.11
缘豆儿
番茄营养丰富，对促进人体健康有非常好的功效。营养丰富的食材，加上番茄的酸甜味道，对于在越来越热的天气里变差了的胃口很有帮助。
料 主料
- 1棵菜花
- 1只番茄
- 10克干木耳
料 辅料
- 2瓣蒜
- 2汤匙番茄酱
- 适量盐
- 适量油
做
番茄木耳烧菜花
的做法
1
准备好材料
2
木耳提前泡发，然后洗净撕小朵
3
番茄切块
4
菜花切小朵，稍焯水后捞出待用
5
热油锅，放入蒜末炒出香味
6
放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状
7
加入木耳同炒
8
再加入焯水的菜花，调入适量盐，炒到菜花上色即可
小贴士
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