瑗瑗baby
摆盘漂亮[强]
2017-07-11 16:32
油焖大虾
2017.07.11
虾也是宝爸和小朋友所喜爱的食物，特别是个头大大的虾，今天在海鲜摊买了两种虾，一种是河虾，一种是大个明虾，分别做了两种口味的鲜虾，大家都喜欢吃哦。
料 主料
- 4只大虾
- 5g葱末
- 5g蒜末
- 5g姜末
料 辅料
- 适量油
- 10ml生抽
- 5ml黄酒
- 5ml番茄酱
- 3g盐
- 10ml水淀粉
- 适量开水
- 3g白砂糖
- 2颗西兰花
做
油焖大虾
的做法
1
准备好材料
2
用剪刀剪去虾须虾枪
3
还有虾脚也剪去
4
虾洗净后在虾头上剪个小三角，去除虾肚
5
然后用剪刀开虾背，剔除虾线
6
然后用纸巾擦拭虾上多余的水分
7
热锅冷油后将虾放入锅中煎至两面金黄
8
然后撒入葱姜蒜末，要翻面煎
9
然后加入开水、黄酒、白砂糖、盐、生抽拌匀后盖上锅盖焖煮会儿
10
最后加入番茄酱和淋入水淀粉勾芡即可
11
起锅
12
完成
13
近看
14
不错吧
15
美味
小贴士
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3
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我要评论
有虾有蔬菜营养丰富[强]
2017-07-11 16:30
真诱人[色]
2017-07-11 16:30
网友作品
别人做的油焖大虾，已经有0道了！
