冷面
2017.07.10
G果果
夏天热，没有食欲来一碗冷面吧！干净，快捷，清热消暑
料 主料
- 200克冷面
- 一根黄瓜
料 辅料
- 一根胡萝卜
- 一个西红柿
- 一包冷面汁
- 两瓣大蒜
- 一个鸡蛋
- 两颗香菜
做
冷面
的做法
1
冷面用冷水浸泡1个小时
2
锅里放入适量的水，把冷面放锅里煮熟
3
将煮熟的冷面捞出放入冷水里，过凉
4
黄瓜，胡萝卜切丝，西红柿切成片
5
煮熟的鸡蛋切半，香菜切段儿，蒜切末备用
6
冷面捞出淋干，放入碗里
7
上面依次放上黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋，西红柿
8
冷面汁按照1：10的比例加入清水，放蒜末调和均匀
9
浇上汁，上面撒点香菜做点缀
10
冷面做好了，可以吃了
小贴士
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