烤牙签肉串 [烘焙]
2017.07.10
君
自己有烤箱，都不用出去吃烧烤了
料 主料
- 250克五花肉
- 10克奥尔良腌料
- 20克清水
料 辅料
- 适量白芝麻
做
烤牙签肉串
的做法
1
五花肉切掉猪皮，放冷冻室冻硬，冻硬的肉比较好切，厚薄切的会比较均匀
2
水和腌料混合均匀
3
把肉放入碗里，搅拌均匀，放冰箱冷藏2好小时，可以时间再久点，会更入味
4
牙签泡一会儿水，把肉串起来了
5
部的肉串好放入烤盘，串肉的同时就预热烤箱中层220℃
6
烤箱中层220℃烤5分钟
7
取出烤盘撒白芝麻，再放回烤箱继续烤10分钟
8
烤肉好好吃哦
9
肉和生菜绝配
小贴士
小贴士 肉最好腌制时间久点，会比较入味 每家烤箱温度不同仅供参考
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