孜然鸡脚【面包机版】
2017.07.10
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
食疗:
祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
料 主料
- 200克材料1:鸡爪
- 3片材料1:香叶
- 适量材料1:姜
- 2个材料1:八角
- 1勺材料1:料酒
- 2勺材料2:芝麻油
- 2勺材料2:孜然粉
- 1小勺材料2:盐
做
孜然鸡脚【面包机版】
的做法
1
1. 先准备好材料中1要用到的食材
鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
4
4. 冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
10
10. 启动揉面程序搅拌5—8分钟,搅拌的过程不能太久
小贴士
我搅拌的过程有点久了,所以搅拌的过程不能超过8分钟,把配料搅均匀即可