面包机版肉松 [健康]
2017.07.10
现在的食品问题的确是越来越严重了,这也是越来越多人能自己在家做就自己在家做吃的了。今天介绍一款简单的肉松做法。自己做的,货真价实,放心吃,也不麻烦,和外面卖的肯定不一样,各种添加剂暂且不说,关键不一定是肉啊。建议想吃的自己做吧。
料 主料
- 500g猪肉
- 10g生抽
- 3g老抽
- 5g盐
- 25g玉米油
- 20g白糖
- 5g红糖
料 辅料
做
面包机版肉松
的做法
6
把肉捞出放凉,去除筋膜,撕碎丢进面包机内(没有就用不粘锅炒)
小贴士
猪肉要煮烂,去除表面的筋膜,不想手撕,可以放入保鲜袋,用擀面杖擀碎。
具体口味可以自己酌情调节。没有面包机就用炒锅自己炒,费力气一点点,效果是一样的。
做好的密封阴凉地方保存,尽快食用。