金佳
明天早上做给孩子吃，早餐有着落了
2018-11-20 21:50
洋葱土豆饼
2016.11.24
土豆泥的花样吃法—洋葱土豆饼。在土豆泥里配上自己喜欢吃的蔬菜，外面裹上洋葱圈，口感丰富又独特，作为小吃是再合适不过的了。
料 主料
- 1个 土豆
- 1个 洋葱
- 少许 蘑菇
- 少许 胡萝卜
- 适量 盐
- 适量胡椒粉
- 1个 鸡蛋
- 适量淀粉
做
洋葱土豆饼
的做法
1
土豆去皮切成块状，放入蒸锅中蒸熟
2
洋葱洗净切圈，剩下的切成洋葱碎
3
胡萝卜和蘑菇洗净切成碎块备用
4
蒸好的土豆用勺子压成土豆泥
5
土豆泥放入切好的蔬菜，打入鸡蛋，放入盐和胡椒粉，水淀粉搅拌均匀
6
锅内放少许的油，油热之后放入洋葱圈
7
放入一勺土豆泥，用勺子压实，一面煎好之后煎另一面
8
全部煎好之后就可以吃了
小贴士
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网友作品
别人做的洋葱土豆饼，已经有0道了！
