水尝无华
非常的喜欢吃饼
2019-11-17 18:19
花生酱烫面千层饼 [家常菜 面食]
2017.07.09
花生酱营养健康，这次用细腻柔滑，富含优质蛋白质的四季宝花生酱挤挤装做了烫面千层饼。
料 主料
- 适量四季宝花生酱
- 265g面粉
- 220g开水
料 辅料
- 适量花生油
做
花生酱烫面千层饼
的做法
1
面粉倒润唐馒头面包机内。
2
按和面键，边倒开水馒头机边搅拌。
3
一个和面程序结束。
4
取出面团揉匀。
5
分成3个面剂，揉圆。
6
取一个面剂按扁。
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擀成薄面饼。
8
挤上花生酱。
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用工具抹匀（用筷子、勺子抹均可）。
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从底部开始卷起。
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卷起搓长。
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从一头开始盘旋卷起。
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尾部塞底下。
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按扁。
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擀开。
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平底锅烧热转中小火，放花生油。
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放入饼，盖盖。
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翻面煎制。
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煎至两面金黄即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
小贴士
一般烫面团面粉100：水80左右，根据面粉吸水率不同灵活调整，干了加水，湿了加粉。
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网友作品
别人做的花生酱烫面千层饼，已经有0道了！
