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韩式西葫芦饼

2016.10.26
韩式西葫芦饼
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看韩国综艺里明星们经常做的一道菜就是西葫芦饼,西葫芦切成片蘸上淀粉和蛋液,经过油炸外表金黄酥脆,看起来十分诱人。于是自己也在家做了起来,炸完之后挤上自己喜欢吃的调料,味道还不错。
主料
  • 1个西葫芦
  • 1个 鸡蛋
  • 适量 淀粉
  • 少许

韩式西葫芦饼

的做法
西葫芦洗净切成片状备用
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西葫芦洗净切成片状备用
鸡蛋打成蛋液,准备好淀粉
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鸡蛋打成蛋液,准备好淀粉
西葫芦先蘸淀粉,再裹上蛋液备用
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西葫芦先蘸淀粉,再裹上蛋液备用
锅内放多一点的油,油热之后放入西葫芦,中火炸至双面金黄即可捞出
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锅内放多一点的油,油热之后放入西葫芦,中火炸至双面金黄即可捞出
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西葫芦饼炸好之后可以根据个人口味蘸酱汁

小贴士

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    网友作品
    别人做的韩式西葫芦饼,已经有0道了!

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