蔓越梅小蛋糕 [烘焙 点心]
2017.07.09
搬个凳子看戏
刚吃完晚饭就做了一些小蛋糕打算做成明天的早餐
料 主料
- 3个鸡蛋
- 20g蔓越梅
- 70g低筋面粉
料 辅料
- 25g白糖
- 40g牛奶
- 40g玉米油
做
蔓越梅小蛋糕
的做法
1
泡好的蔓越梅
2
切碎
3
三个鸡蛋加入白糖
4
打发好的
5
加入玉米油及牛奶
6
在加入低粉
7
搅拌均匀
8
模具准备好
9
倒入模具里
10
在加入蔓越梅
11
烤箱175度
12
上下温度烤20分钟
13
烤好的
14
可以吃了
15
成品
16
好吃
小贴士
我用的是三个全蛋打发的 全蛋打发用一根牙签轧不会倒掉 烤箱温度上下温度
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