蒜泥蒸丝瓜 [家常菜]
2017.07.09
搬个凳子看戏
丝瓜是夏天的时令菜，蒜泥和丝瓜最想配
料 主料
- 1根丝瓜
- 10g蒜泥
料 辅料
- 6g生抽
- 10g油
- 3g盐
做
蒜泥蒸丝瓜
的做法
1
丝瓜去皮
2
切中大小差不多
3
放盘子里
4
然后表面划刀品
5
生抽
6
加香油
7
加入盐及鸡精
8
蒜切碎
9
摆在丝瓜上
10
搅拌好的汁
11
泼至丝瓜上
12
全部弄好的
13
上锅蒸
14
开水蒸10分钟
15
蒸好的
16
成品
小贴士
丝瓜一定要开水下锅蒸，不能蒸时间太长哦
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