芹菜凉拌云丝 [下饭菜]
2017.07.09
搬个凳子看戏
又来 了一道凉拌菜，这道菜是非常简单的豆制品，材料在菜场都可以买到的
料 主料
- 100g云丝
- 150g芹菜
- 1根胡萝卜
料 辅料
- 4g盐
- 6g生抽
- 5g香醋
- 3g油辣子
做
芹菜凉拌云丝
的做法
1
云丝提前泡好
2
加入胡萝卜丝
3
芹菜切好放水里煮一下
4
煮好的加入盆里
5
然后加入生抽
6
加入香醋
7
加入香油
8
加入盐
9
加入鸡精
10
最后加入油辣子
11
搅拌均匀
12
装盘
13
成品
小贴士
云丝提前用热水泡开， 芹菜煮好
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