马兰头凉拌香干 [家常菜] [下饭菜]
2017.07.09
搬个凳子看戏
难得买到一次非常新鲜的马兰头打算凉拌个香干吃吃
料 主料
- 120g马兰头
- 80g香干
料 辅料
- 6g生抽
- 5g香醋
- 4g盐
- 2g鸡精
做
马兰头凉拌香干
的做法
1
马兰花清洗干净
2
锅里加入水加入盐及盐烧开
3
香干切好
4
水开后加入马兰头煮
5
煮好切碎
6
在加入香干
7
加入香醋
8
加入生抽
9
加入鸡精
10
加入香油
11
最后加入盐搅拌均匀
12
然后装碗里
13
压好就可以了
小贴士
马兰头放水里煮三分钟
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