松子玛格丽特 [饼干]
2017.07.09
y圆子y
都知道玉米油在烘焙中常用，于是做了松子玛格丽特小饼干，没有难度，在烤制过程中这款小饼干散发出来的香味很诱人，以前还没用过玉米油做玛格丽特，口感酥脆，相对于黄油版本的，这个版本热量更低，关键是真的很好吃，一会会就能吃一排，下午茶的不错选择
料 主料
- 100g低粉
- 100g玉米淀粉
- 2个熟蛋黄
料 辅料
- 80g玉米油
- 24颗松子仁
- 60g白砂糖
做
松子玛格丽特
的做法
1
盆中倒入玉米油，加入白糖拌匀
2
筛入两个熟蛋黄拌匀
3
筛入低粉，玉米淀粉拌匀
4
揉成团静置10分钟
5
分成每个15g的小圆球
6
上面放一粒松子，按扁
7
烤箱预热，上火170度，下火150度，20分钟即可
小贴士
这个份量的做出来总共24个，具体烘烤温度根据自己烤箱决定，我喜欢烤的深一点的，多烤了两分钟。
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别人做的松子玛格丽特，已经有0道了！
