炒乌冬面 [快手]
2017.07.09
y圆子y
虽然不是北方人，却一直由衷喜欢面食。对于面食，我有点挑剔，喜欢劲道爽滑的，乌冬面就是我喜欢的面之一。不知道有多少人像我一样，也好这一口。配点西兰花，胡萝卜，牛肉，一份面就吃得很满足很满足，幸福就是这么简单！
料 主料
- 400g乌冬面
- 80g西兰花
- 45g胡萝卜
料 辅料
- 75g牛肉
- 适量黑胡椒调味料
- 少许盐
- 少许油
做
炒乌冬面
的做法
1
乌冬面提前过下水，再捞出
2
牛肉切丝
3
西兰花洗净切小朵
4
胡萝卜洗净切丝
5
锅中少许油，炒牛肉丝
6
加入黑胡椒调味料
7
翻炒均匀后盛出，重起油锅炒西兰花
8
加入胡萝卜，少许盐调味
9
加入乌冬面一起翻炒
10
再加入炒好的牛肉丝
11
再加入适量的黑胡椒调味料，翻炒均匀即可
小贴士
我用的就是牛排里的现成的黑胡椒调味料，没有的就炒的时候用生抽，盐等自己调味了，可以喜欢辣的可以加点辣椒酱也不错。 西兰花如果不喜欢软烂的可以后加，也可以提前焯水断生最后加入。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的炒乌冬面，已经有0道了！
