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胡萝卜鸡蛋水晶饺子 [早餐] [减肥食谱]

2017.07.08
胡萝卜鸡蛋水晶饺子
2评论 7收藏
早上的早餐给娃娃做了水晶蒸饺子
主料
  • 500g澄粉
  • 50g玉米淀粉
  • 300g胡萝卜
  • 6个鸡蛋
  • 150g粉条
辅料
  • 8g生抽
  • 3g五香粉
  • 7g
  • 20g

胡萝卜鸡蛋水晶饺子

的做法
澄粉加入玉米淀粉
1
澄粉加入玉米淀粉
加入热开水
2
加入热开水
搅拌均匀
3
搅拌均匀
柔成面团
4
柔成面团
醒半小
5
醒半小
锅里加入油加入鸡蛋炒
6
锅里加入油加入鸡蛋炒
在加入胡萝卜
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在加入胡萝卜
不停的炒
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不停的炒
在加入粉条
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在加入粉条
在加入盐
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在加入盐
加入生抽
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加入生抽
加入五香粉
12
加入五香粉
炒至均匀
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炒至均匀
最后加入鸡精
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最后加入鸡精
加入一点香油炒好
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加入一点香油炒好
醒好的面团切小块
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醒好的面团切小块
压好
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压好
擀成面皮
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擀成面皮
包上馅
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包上馅
捏好
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捏好
开水上锅蒸
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开水上锅蒸
蒸八8-10分钟
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蒸八8-10分钟
蒸好的
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蒸好的
美味
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美味
好吃
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好吃
成品
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成品

小贴士

一定要用热开水柔面, 冷却不烫手在柔成团 蒸饺子一定要开水蒸,不能蒸太长时间
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主料
辅料
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