黑椒烤牛排
2016.10.28
krishna
情人节给心爱的他来一顿爱心西餐，只要家里有烤箱，就可以轻松作出堪比五星级大厨的牛排，绝对让你的他对你赞不绝口。
料 主料
- 2块 牛排
- 适量 西兰花
- 适量 粗海盐
- 适量 黑胡椒
- 少许橄榄油
做
黑椒烤牛排
的做法1
牛排先用刀背轻轻拍打，让肉质松散一些
2
牛排放入碗中，双面均匀的涂抹上橄榄油，粗海盐和黑胡椒。盖上保鲜膜腌制30分钟以上
3
烤箱200度预热，将腌制好的牛排放在烤盘上，双面涂上海盐和黑胡椒
4
牛排放入烤箱中，上下火烤15分钟，然后翻面再烤5分钟左右
5
西兰花洗净切成小朵，用水煮熟即可
6
吃的时候可以适当的撒一些黑椒汁调味
小贴士
烤好后放置五分钟，牛排汁水会渗出来，口感更好
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