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黑椒烤牛排

2016.10.28
黑椒烤牛排
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情人节给心爱的他来一顿爱心西餐,只要家里有烤箱,就可以轻松作出堪比五星级大厨的牛排,绝对让你的他对你赞不绝口。
主料
  • 2块 牛排
  • 适量 西兰花
  • 适量 粗海盐
  • 适量 黑胡椒
  • 少许橄榄油

黑椒烤牛排

的做法
1
牛排先用刀背轻轻拍打,让肉质松散一些
牛排放入碗中,双面均匀的涂抹上橄榄油,粗海盐和黑胡椒。盖上保鲜膜腌制30分钟以上
2
牛排放入碗中,双面均匀的涂抹上橄榄油,粗海盐和黑胡椒。盖上保鲜膜腌制30分钟以上
3
烤箱200度预热,将腌制好的牛排放在烤盘上,双面涂上海盐和黑胡椒
牛排放入烤箱中,上下火烤15分钟,然后翻面再烤5分钟左右
4
牛排放入烤箱中,上下火烤15分钟,然后翻面再烤5分钟左右
5
西兰花洗净切成小朵,用水煮熟即可
吃的时候可以适当的撒一些黑椒汁调味
6
吃的时候可以适当的撒一些黑椒汁调味

小贴士

烤好后放置五分钟,牛排汁水会渗出来,口感更好
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    网友作品
    别人做的黑椒烤牛排,已经有0道了!

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