鹰嘴豆薏米粥 [去湿 夏日 早餐]
2017.07.07
秋天到枫叶红
现在正处于小暑节气，天气湿热。特别是下过雨后，空气中有一层薄雾，散发着水的湿气，而人体内的湿气也是相对比较重的，如何更好的排除体内的湿气，夏日里多饮一些祛湿解毒的汤粥是十分必要的。
薏米的具有很好的祛湿功效，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食，是祛湿健脾的佳品。
鹰嘴豆是大自然赐予人类的珍品，在世界上享有“黄金豆”的美称。早在七、八十年代，欧洲就已将其作为日常饮食，并列为糖尿病人的主要补充食物。
大家都知道，糖尿病人一般不太敢喝粥，而这款粥，既能有效去湿，又有利于糖尿病人。
料 主料
- 50克薏米
- 50克鹰嘴豆
料 辅料
- 20克大米
- 适量清水
做
鹰嘴豆薏米粥
的做法
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将食材准备好。
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鹰嘴豆放入碗中。
3
用清水浸泡二小时以上。
4
泡好的鹰嘴豆长大了不少哈。
5
将米淘洗好放入高压锅内。
6
加入适量的水。
7
倒入鹰嘴豆。
8
根据自己喜好将水加到适当的量。
9
大火煮制，开锅上汽后小火煮10分钟即可关火。
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
鹰嘴豆提前泡上，制作时可以减少煮制时间，口感更软面。
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别人做的鹰嘴豆薏米粥，已经有0道了！
