猪肉大葱馄饨
2017.07.06
欣欣
馄饨简便快捷无论是做早餐午餐还是晚餐都可以
料 主料
- 750g猪肉
- 1根大葱
- 适量馄饨皮
- 适量葱
- 适量姜
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量花生油
- 适量香菜
- 适量高汤（或水）
做
猪肉大葱馄饨
的做法
1
猪肉剁馅，放入葱姜一起剁碎
2
放入盐和酱油，继续剁馅
3
剁好的馅放碗里加花生油拌匀
4
肉馅放在馄饨皮较短的一边
5
把皮卷起来包住肉馅，两边捏紧
6
两边折向中间捏在一起
7
包了一百多个
8
香菜摘好洗净切末备用
9
锅里放入高汤，烧开，我用的大骨汤，也可以用水
10
放入馄饨，烧开后添少许凉水，第二次开锅就熟了
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放入香菜就可以吃了
12
成品
小贴士
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