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玉米紫菜包饭

2017.07.06
玉米紫菜包饭
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  玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。   玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。   玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
主料
  • 80g玉米粒
  • 150g熟米饭
  • 1张紫菜
辅料
  • 30g炼乳

玉米紫菜包饭

的做法
玉米粒蒸熟后加入炼乳拌匀,备用。
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玉米粒蒸熟后加入炼乳拌匀,备用。
取一片紫菜铺在卷帘上
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取一片紫菜铺在卷帘上
将稍微有温度的米饭均匀的铺在紫菜上面
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将稍微有温度的米饭均匀的铺在紫菜上面
将混合好的炼乳玉米粒铺在米饭的下端,开始卷起的地方
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将混合好的炼乳玉米粒铺在米饭的下端,开始卷起的地方
从有玉米粒的一侧开始卷,在卷的时候手要用一些力,卷的时候压紧,防止卷起之后太过松散,卷起压紧后的状态
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从有玉米粒的一侧开始卷,在卷的时候手要用一些力,卷的时候压紧,防止卷起之后太过松散,卷起压紧后的状态
用寿司刀先沾水,切一次沾一下水,这样切出来的切面才好看。
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用寿司刀先沾水,切一次沾一下水,这样切出来的切面才好看。
切完即可食用
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切完即可食用

小贴士

卷的时候一定要用力卷紧,不然切的时候会散开,米饭不要用太干的。
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