凯得宝小烤盘培根卷 [烘焙]

2017.07.06

黎子

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　很幸运前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包得到两个他们公司以前的出口尾货——凯得宝小烤盘，坤博家的砂锅干烧急冷都不破，被称为“会呼吸的锅”，之前就是我最心爱的宝贝，这次的小烤盘我也是爱不释手.收到后马上动起来，周末给老公做一点下酒菜。

料主料

做

凯得宝小烤盘培根卷

的做法

新烤盘不要洗，用毛巾或纸巾擦拭干净后直接用于烤箱烘烤。

把所需要的材料准备好。

把黄瓜洗净，改刀成丝。金针菇也清冼干净。

芝士片一分为二备用。（如果喜欢芝士味，可以放一整片）

把培根也是一分为二，这样到时可以多放一点蔬菜。

一分为二的芝士片放在培根上。

再把黄瓜丝和金针菇放在芝士片上。

把所有材料慢慢卷起来，用两颗牙签把培根卷固定。

培根卷裹好后，放在烤盘上。然后把烤盘放进烤箱，上下管180度15分钟。

成品图

1、烤盘不能泡水，可以用清水快速清洗。 2、如果烘烤时间久的食物，请保护烤盘，在烤盘内放一张油纸。 3、这里制作培根卷，所放培根和芝士的量都是一半，如果喜欢吃的朋友可以放一整片。 4、每台烤箱的温度不同，请烘烤时随时观察烤箱。

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