香蕉红薯饼 [煎饼，小吃，养生]
2017.07.06
缘豆儿
常吃红薯有益于人体健康，它的营养价值很高，是很好的低脂肪、低热能食品。红薯中富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动。熟香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,也具有很好的润肠通便功能。 香蕉搭配红薯煎饼，有助于肠胃蠕动。
料 主料
- 2个中等红薯
- 1根香蕉
料 辅料
- 60克糯米粉
- 50ml牛奶
- 15g幼砂糖
- 适量油
做
香蕉红薯饼
的做法
1
材料
2
红薯去皮切块放蒸炉里蒸10分钟至熟
3
蒸熟的红薯趁热压成红薯泥
4
加入糖、糯米粉和牛奶
5
揉均匀成团
6
香蕉切小段
7
用一小团红薯泥揉成圆饼，把香蕉块放里面
8
封好口压扁一点做成这样的红薯饼
9
电饼铛预热，刷一层油，选择馅饼键，把红薯饼煎至两面金黄鼓起来就可以了。
小贴士
趁热吃特别香甜。
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