蒜蓉炒生菜
2016.11.03
六月的鱼
生菜极富营养，常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
料 主料
- 生菜40克
- 大蒜2瓣
- 食用油少许
- 盐适量
做
蒜蓉炒生菜
的做法
1
生菜手撕成片，洗净后沥干水分备用
2
大蒜拍碎，剁成蒜蓉
3
锅中少油，油开后转中火，把蒜蓉放入锅中爆香，放上生菜快速翻炒
4
炒1分钟左右加盐调味，出锅装盘
小贴士
烹饪过程中无需加水，只需利用食物本身的水分，通过锅底传热，食物中的水分迅速变成水蒸气在锅内形成循环，食物中天然营养成分不会流失，原汁原味营养健康
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蒜蓉炒生菜，已经有0道了！
