焦糖味黑芝麻薄脆饼
2017.07.04
张竹本
自从买了罐Fluff 棉花糖，做什么都想加一点。这款薄脆饼，用焦糖味棉花糖替代了白砂糖，芝麻的香配上棉花糖的甜，加上饼干脆脆的口感，非常好吃哦！做法也非常简单，不需要黄油，免去了软化黄油的步骤，算得上是快手小零嘴。
料 主料
- 2个鸡蛋
- 85克棉花糖
- 110克低筋面粉
料 辅料
- 适量黑芝麻
做
焦糖味黑芝麻薄脆饼
的做法
1
准备好食材，以及裱花袋和圆口裱花嘴。
烤箱上下火180度预热。
2
鸡蛋里加入棉花糖。
没有棉花糖可以用等量的细砂糖替代。
3
用电动打蛋器将棉花糖和鸡蛋搅打均匀，打至浓稠状态。
4
低筋面粉过筛加入。
5
翻拌均匀。
6
翻拌好的面糊倒入裱花袋，可以用玻璃杯辅助
7
均匀的挤在马卡龙烤盘上。没有这种烤盘也可以挤在普通烤盘中，挤圆形，留出空隙。撒上黑芝麻。
撒多了，密集恐惧症者慎入
8
放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟。底部上色即可。
9
香香的脆脆的，很好吃。
小贴士
底部上色即可
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别人做的焦糖味黑芝麻薄脆饼，已经有0道了！
