[抱拳][抱拳]
2017-07-04 19:24
美味私房菜 西葫芦炒双耳
2017.07.03
这是一道操作简单，易学好做的快手菜，又是一道营养丰富的养生健康菜。中医认为，西葫芦有除烦止渴，润肺止咳，清热利尿，消肿散结的功效，常吃它有益于身体健康。
料 主料
- 1个西葫芦
- 2个鸡蛋
- 适量木耳
- 适量银耳
料 辅料
- 适量油
- 少许盐
- 少许白胡椒粉
- 少许鸡精
- 适量葱花
做
美味私房菜 西葫芦炒双耳
的做法
1
主要食材
2
西葫芦切成1厘米左右宽，3厘米左右长的长条。
3
鸡蛋打散，热锅温油炒熟，
4
开大火置锅，锅热放适量的油，放入葱花爆香。
5
放入西葫芦条，翻炒几下，倒入少许白胡椒粉，再翻炒几下。
这时油温升高，请转中火。
6
放入少许鸡精，翻炒均匀。
7
倒入木耳银耳
8
再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
9
放少许盐调味，翻炒几下即可出锅盛盘。
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
无
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喜欢多彩的素菜！[色]
2017-07-04 18:22
[色]
2017-07-04 17:35
清淡营养，我喜欢[色][色][调皮]
2017-07-04 12:47
网友作品
别人做的美味私房菜 西葫芦炒双耳，已经有1道了！
