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百变鹌鹑蛋

2017.07.03
百变鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋中富含优质蛋白,易被人体吸收利用,是补虚健体的佳品,且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素,对贫血有良好的改善作用,调整机体气血,使面色红润,多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养,还可美肤养颜
主料
  • 适量米饭
  • 2个鸡蛋
  • 5个鹌鹑蛋
  • 适量西兰花
辅料
  • 少许

百变鹌鹑蛋

的做法
准备食材:鸡蛋放水里煮熟,蛋黄压碎,蛋白切碎,西兰花切碎,鹌鹑蛋煮熟(实际只用了5个)
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准备食材:鸡蛋放水里煮熟,蛋黄压碎,蛋白切碎,西兰花切碎,鹌鹑蛋煮熟(实际只用了5个)
锅里热油,放入米饭翻炒片刻
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锅里热油,放入米饭翻炒片刻
放入西兰花翻炒片刻
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放入西兰花翻炒片刻
放入鸡蛋,适量盐翻炒均匀即可
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放入鸡蛋,适量盐翻炒均匀即可
装入盘中稍微压一下
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装入盘中稍微压一下
用刀在鹌鹑蛋顶部切一下,胡萝卜用剪刀剪出兔子的耳朵
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用刀在鹌鹑蛋顶部切一下,胡萝卜用剪刀剪出兔子的耳朵
用一点海苔做兔子的眼睛,胡萝卜做嘴巴
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用一点海苔做兔子的眼睛,胡萝卜做嘴巴
用剩下的鹌鹑蛋做其它小动物的造型,造型的话随自己喜欢啊
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用剩下的鹌鹑蛋做其它小动物的造型,造型的话随自己喜欢啊
摆放在盘中
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摆放在盘中
开会啦
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开会啦
成品图
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成品图

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别人做的百变鹌鹑蛋,已经有0道了!

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辅料
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