秦雪飞wi
超水平，可惜，我的太阳蛋在哪里，不是老了，就是嫩过头了
2018-04-27 09:47
一颗完整的太阳蛋
2017.07.03
快手的早餐煮蛋方法
料 主料
- 一颗鸡蛋
料 辅料
- 3克食用油
做
一颗完整的太阳蛋
的做法
1
鸡蛋不要磕破蛋黄，磕入碗中。
2
找一个直径非常大的炒勺，刷少许油。
3
把鸡蛋倒入
4
锅中大火烧开水，放入勺子，烫勺底。
5
约1分钟，周围蛋白开始变色。
6
两分半钟，一半蛋白都变色了
7
4分钟左右，基本蛋白都变色
8
把鸡蛋划入水中，因为之前刷油的缘故，不会粘勺底。
9
转小火，再煮个三四分钟左右，我个人是比较喜欢蛋黄带流心的，不喜欢全熟，根据你喜欢程度来煮这个鸡蛋。
10
放入盘中
11
配面包吃
12
非常简单
13
吃惯了水煮蛋和油腻的摊鸡蛋，换个吃法也不错哦
14
很漂亮
小贴士
根据喜欢程度来控制时间。
打印本品做法
5
评论
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我要评论
我也喜欢用这种方法煮蛋[呲牙]
2017-07-06 22:56
666[呲牙]
2017-07-05 00:11
[强]
2017-07-04 14:00
你厉害，煮个蛋，都能这么多步骤[偷笑]
2017-07-03 15:55
网友作品
别人做的一颗完整的太阳蛋，已经有0道了！
