红枣冰糖炖梨 [下午茶]
2017.07.02
y圆子y
梨有润肺止咳，滋阴清热的功效，而且冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，很多家长应该都尝试过这样的做法做给孩子吃，可以说这样一道糖水是老少皆宜的的！这次做的时候加了点枸杞和红枣，相对于单纯的炖梨，又多了点补气血的功效，无论自己吃还是炖给全家人吃，都是不错的哦！
料 主料
- 1个梨子
- 少许红枣
- 适量冰糖
料 辅料
- 少许水
- 少许枸杞
做
红枣冰糖炖梨
的做法
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2. 红枣去核（也可以不去，我是去一半）
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3. 枸杞提前清洗泡一下
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4. 锅中加入梨块和红枣，加入少量水（梨会出水，不要加太多水）
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5. 加入适量冰糖
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6. 小火慢炖20分钟左右，最后加入枸杞
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7. 稍微煮一会关火即可
小贴士
梨子我选的比较大的，如果小可以炖两个。水不宜多加，梨子自己会出水的，枸杞最后加入，不宜煮久！
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