喜欢咖喱味道的值得尝试，很不错哟。
2017-07-01 22:06
咖喱椒香曲奇
2017.07.01
虽说制作过咸味饼干，但辣味曲奇还是第一次制作。
当看到这款曲奇配方时很是新奇，决定制作一次。
家人不太喜欢孜然味道，但对咖喱味却是非常喜爱。
我就用咖喱粉、黑胡椒粉和花椒粉制作了这款辣味椒香曲奇。
没想到送给亲友品尝都很喜欢，看来换个口味还是很受欢迎的。
料 主料
- 65克黄油
- 60克低粉
- 10克玉米淀粉
- 15克糖粉
- 10克奶粉
- 10克牛奶
- 1克咖喱粉
- 1克胡椒粉
- 1克花椒粉
料 辅料
- 1克盐
做
咖喱椒香曲奇
的做法
1
将软化的黄油切小块放入容器中；
2
加入糖粉用打蛋器搅打均匀；
3
分次加入牛奶，每次都吸收后再加入；
4
最后黄油呈膨松轻盈状态；
5
加入咖喱粉、花椒粉和黑胡椒粉；
6
再筛入低粉和盐；
7
用刮刀翻拌至无干粉状态；
8
将面糊装入裱花袋中；
9
挤入铺好油纸的烤盘上；
10
送入预热好175度的烤箱内烤制15分钟；
11
带有咖喱和椒香味道的曲奇很不错。
12
成品图
小贴士
牛奶加入时要分次加入，每次都完全吸收后再加入。 辣味料依个人喜好选择。
打印本品做法
1
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的咖喱椒香曲奇，已经有0道了！
