年轻的心hxez
不错
2017-07-13 15:10
二合面饼
2017.07.01
现在的人都讲究养生，吃面粉类不会单一，里面会加入各种杂粮面来做。二合面小饼里面放了玉米面，做出小饼松软香甜可口，像这样的小饼，一口气能吃好几个
料 主料
- 50克玉米面
- 100面粉
料 辅料
- 5克糖
- 2克酵母
- 200克开水
做
二合面饼
的做法
1
准备好食材
2
玉米面中加入白糖
3
然后往玉米面中加入120克开水
4
调好的玉米面放到不烫手
5
在将面粉和酵母一起放入玉米面糊中拌匀，在倒入剩下的80克水
6
搅拌成像图片这样就可以了，放在温暖处发酵三十分钟
7
发好的面糊，搅拌均匀
8
平㡳锅倒入少许的油，等温热后，用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中，高一点倒比较圆
9
看见有小汽泡，就可以翻到另外一面烙，直至烙熟为止
10
上面弄点番茄酱
11
是很不错的早餐
小贴士
玉米面要用开水烫一下，这样玉米面比较香
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网友作品
别人做的二合面饼，已经有0道了！
