香煎土豆玉米粒饼
2017.06.30
年轻的心hxez
早上起来做几个，简单而好吃的土豆玉米粒饼，在配一杯芒果酸奶，是很不错的早餐哦
料 主料
- 一个土豆
- 半个熟玉米
料 辅料
- 一根火腿肠
- 一个鸡蛋
- 一个胡萝卜
做
香煎土豆玉米粒饼
的做法
1
准备好食材
2
胡萝卜切成和玉米粒大小的块
3
汤锅里加入适量的水烧开，加入一点油，然后将胡萝卜放入焯水三分钟
4
捞出沥干水分
5
火腿肠也同样切成小块
6
将玉米粒搓下来
7
将玉米粒、胡萝卜和火腿肠装入碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀
8
土豆放入电压力锅中压熟拿出，将皮趁热剥掉
9
用勺子压成土豆泥
10
然后将土豆泥放入碗中搅拌均匀
11
锅里倒入适量的油，等油热后，下入做好的土豆玉米饼坯
12
小火煎到两面金黄即可出锅
13
装入盘中
14
开吃了
小贴士
煎时一定小火，等到底部定型后，在翻过来煎另外一面，不然会散的
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