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南瓜汽水肉
2017.06.30
君子恩
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小朋友太挑食,不爱吃肉,只好变着花样给她做了吃。用嫩南瓜蒸出来的汽水肉,多了南瓜的清香,不爱吃肉的小朋友边吃边说好吃
料
主料
加入食材清单
一个
嫩南瓜
65克
瘦肉
10克
肥肉
2克
生粉
3克
生抽
1克
香油
1克
盐
适量
生姜
3瓣
大蒜
少量
开水
做
南瓜汽水肉
的做法
1
瘦肉和肥肉剁碎
2
大蒜和生姜切小,用开水泡下,取汁用
3
生姜大蒜水 生粉 生抽 盐 香油一起放入肉沫里,拌均匀腌制一会儿
4
南瓜用刀切开盖子,南瓜瓤挖出来
5
肉沫放进南瓜内
6
盖上南瓜盖子
7
放锅里蒸25分钟出炉
8
成品图
小贴士
注意挖南瓜瓤的时候不要把南瓜皮挖破了哦。。。肉的调料根据自己的口味来调
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主料
一个
嫩南瓜
65克
瘦肉
10克
肥肉
2克
生粉
3克
生抽
1克
香油
1克
盐
适量
生姜
3瓣
大蒜
少量
开水
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