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红心火龙果马蹄糕

2017.06.29
红心火龙果马蹄糕
1评论 1收藏
马蹄糕是传统美食,入口爽滑,消署清热,是老少皆宜的食品
主料
  • 125克马蹄粉
  • 一个火龙果
辅料
  • 200克

红心火龙果马蹄糕

的做法
准备好食材
1
准备好食材
将火龙果用勺子压碎,然后放入料理机中,加入水,打成火龙果水
2
将火龙果用勺子压碎,然后放入料理机中,加入水,打成火龙果水
用筛子过滤一下
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用筛子过滤一下
装入碗中
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装入碗中
火龙果中加入马蹄粉
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火龙果中加入马蹄粉
用打蛋器搅拌均匀
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用打蛋器搅拌均匀
在过滤一下
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在过滤一下
模具中抹少许的油(用了两种模具)
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模具中抹少许的油(用了两种模具)
锅里多加一些水烧开,将火龙果马蹄液倒入模具中,蒸三十左右凝固为止
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锅里多加一些水烧开,将火龙果马蹄液倒入模具中,蒸三十左右凝固为止
蒸好以后,拿出自然晾凉
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蒸好以后,拿出自然晾凉
放入冰箱冷藏二个小时左右
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放入冰箱冷藏二个小时左右
拿出用勺子挖一勺吃,非常的清凉爽滑
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拿出用勺子挖一勺吃,非常的清凉爽滑
想不想试试
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想不想试试

小贴士

时间只是个参考,看成品的凝固状态。没有另外加糖,喜欢甜的可以加一点
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1 评论
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希望
马蹄粉那里有卖的呀?网上吗?
2017-07-02 15:47

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网友作品
别人做的红心火龙果马蹄糕,已经有0道了!

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主料
辅料
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