香肠炒饭 [下饭菜]
2017.06.28
林妈爱美食
最近家里的小朋友超级喜欢吃香肠，早餐就用香肠炒个米饭，简单又快手、美味又营养，何乐而不为呢。
料 主料
- 1碗米饭
- 3根香肠
料 辅料
- 2个鸡蛋
- 20g豌豆
- 少许盐
- 适量食用油
做
香肠炒饭
的做法
1
准备食材。
2
豌豆开水中焯烫2分钟。
3
鸡蛋打散，锅中倒入适量食用油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用。
4
香肠切小丁。
5
锅内倒入适量食用油 ，煸炒至香肠变色。
6
加入豌豆煸炒。
7
加入米饭翻炒，加入盐调味。
8
最后将炒好的鸡蛋加入，搅拌均匀即可出锅。
9
加了香肠的炒饭真的很好吃，满满的肉粒、满满的幸福。
10
我用的是纯肉肠，非常好吃，家里常备一些，随吃随取，很是方便。
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