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黑椒煎鸡翅
[家常菜]
2017.06.28
美乐猪
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黑椒煎鸡翅做法简单,外焦里嫩,美味营养,无油版的更健康。
料
主料
加入食材清单
12个
鸡中翅
适量
黑椒粉
1勺
玉米淀粉
料
辅料
适量
酱油
适量
盐
少许
鸡精
做
黑椒煎鸡翅
的做法
1
鸡翅洗净,在背面画两刀,放入容器中,调入盐和鸡精,加入酱油。
2
加入黑椒粉和玉米淀粉,用手抓匀静置30分钟入味。
3
将鸡翅放入锅中,中火煎至微焦。
4
翻面,同样中火煎至表面微焦,加入50ml左右的清水。
5
加盖,转中小火焖煮。
6
焖至水分收干,开盖,再将鸡翅两面煎至成金黄色,出锅前再撒上黑椒粉。
7
装盘,上桌享用吧。
8
美味可口。
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鸡中翅
适量
黑椒粉
1勺
玉米淀粉
料
辅料
适量
酱油
适量
盐
少许
鸡精
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