油焖大虾
2017.06.28
瑗瑗baby
小朋友爱吃茄汁油焖大虾，而宝爸则喜欢吃大大只的海虾，今天我经过海鲜摊，看到了这些大虾，宝爸就经不起诱惑，买了一些回来，所以我就做了份双汁油焖大虾，让大家吃得也乐哦
料 主料
- 12只大虾
料 辅料
- 20ml番茄酱
- 20ml葱、姜料酒
- 20ml蚝油
- 2g盐
- 10ml生抽
- 几片姜片
做
油焖大虾
的做法
1
将大虾洗净去须去虾线
2
然后加入葱姜料酒和盐腌制10分钟
3
锅里倒入适量的油焖炸至酥香
4
将炸好的虾捞起备用
5
倒出多余的油，利用锅里的余油爆香姜片
6
放入虾加入适量开水，挤入番茄酱
7
加入蚝油，盖上锅盖焖煮至收汁，中间翻拌
8
出锅前淋入少许生抽翻拌即可
9
起锅
10
完成
11
近看
12
不错吧
13
好吃
小贴士
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