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蔬菜蛋干卷

2017.06.28
蔬菜蛋干卷
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一直以来都想做个老北京卷或墨西哥卷,只是心里想着,还没有实际行动,尝试过了神奇鸡蛋干的美味后,就想着其它的别样吃法,那今天就把想做而没有做的事完成,我做的不是老北京也不是莫西哥卷,是神奇蛋干卷哦,吃出健康吃出美味哦
主料
  • 250g面粉
  • 130ml温开水
  • 10ml植物油
  • 2g
  • 3g酵母粉
辅料
  • 2包沈师傅神奇鸡蛋干
  • 1个黄瓜
  • 1个胡萝卜
  • 适量生菜
  • 适量丘比煎焙芝香沙拉汁

蔬菜蛋干卷

的做法
准备好材料
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准备好材料
面包机里加入油、面粉、干酵母粉
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面包机里加入油、面粉、干酵母粉
面粉搅拌均匀后倒入温开水
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面粉搅拌均匀后倒入温开水
然后按面团发酵键即可
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然后按面团发酵键即可
面团发酵后取出用擀面杖排气再滚圆
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面团发酵后取出用擀面杖排气再滚圆
切成等份的面团
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切成等份的面团
然后用擀面杖擀成薄薄的圆面饼
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然后用擀面杖擀成薄薄的圆面饼
一面刷上油
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一面刷上油
然后放入电饼铛烙
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然后放入电饼铛烙
盖上锅盖按烙薄饼键即可
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盖上锅盖按烙薄饼键即可
胡萝卜切丝后焯一下,要吃生的也可以不用
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胡萝卜切丝后焯一下,要吃生的也可以不用
加入蔬菜和鸡蛋干
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加入蔬菜和鸡蛋干
加入生菜
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加入生菜
淋入丘比沙拉汁
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淋入丘比沙拉汁
卷起用油纸包住
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卷起用油纸包住
完成
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完成
近看
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近看
不错吧
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不错吧
好吃
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好吃
咬一口
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咬一口

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