蒸双蛋
2017.06.28
瑗瑗baby
有幸的收到了沈师傅神奇鸡蛋干的试吃，第一次听说了鸡蛋干，特别神奇。拆出了一包试吃，味道是特别好的，是我喜欢的卤蛋味儿，香香的鸡蛋干，令人百吃不厌，实在是太好吃了，好东西是值得分享的，不能因为好吃就独吞。今天是平安夜，明天圣诞节，过一个星期后就是元旦，面临着双“蛋”的喜庆节日，我何不也来欢庆一下呢，为了表达我的心意，我特别做了份名叫双“蛋”快乐的鸡蛋羹和小朋友齐分享这份美味，同时也祝大家“蛋蛋”快乐
料 主料
- 1包沈师傅神奇鸡蛋干
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 适量温水
- 适量葱花
- 适量美极鲜味汁
做
蒸双蛋
的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋磕入碗里用打蛋器打散后加入温开水搅拌均匀
3
然后用网筛撇去浮沫
4
用保鲜膜封住碗口，用叉戳几个洞
5
然后将碗放入蒸锅里上锅蒸20分钟
6
待鸡蛋稍微凝固时放入鸡蛋干，然后盖上保鲜膜继续蒸
7
等鸡蛋完全凝固后再放入剩余鸡蛋干盖上保鲜膜继续蒸2分钟
8
出锅后淋入美极鲜味汁
9
完成
10
近看
11
不错吧
12
好吃
小贴士
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