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韩国炒牛肉(韩国菜)

2017.06.27
韩国炒牛肉(韩国菜)
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这个方式是做韩国烧烤的BBQ牛肉,不过我拿来炒,拿一块牛肉再加上生菜和自制的泡菜!好美味哦!如果大家喜欢可以拿来做烧烤也是非常美味的!
主料
  • 450g牛肉片
  • 1个洋葱
  • 1个红萝卜
  • 3汤匙酱清
  • 3汤匙
  • 1汤匙红糖
  • 1汤匙蜂蜜
  • 1汤匙芝麻油
  • 1汤匙芝麻
  • 2根
  • 5粒大蒜
  • 1/2汤匙黑胡椒
  • 适量生菜
  • 适量泡菜
  • 适量韩国辣椒酱

韩国炒牛肉(韩国菜)

的做法
把大蒜切碎
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把大蒜切碎
葱切断
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葱切断
加入全部的湿性酱料。
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加入全部的湿性酱料。
把芝麻煎下,放入料里面。
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把芝麻煎下,放入料里面。
再把葱和蒜加入全部的料里面搅拌均匀。
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再把葱和蒜加入全部的料里面搅拌均匀。
把牛肉切薄片放入密封袋。
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把牛肉切薄片放入密封袋。
把腌料全部倒入牛肉里面去腌一个晚上。
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把腌料全部倒入牛肉里面去腌一个晚上。
准备好萝卜切丝,洋葱切条,生菜洗好。
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准备好萝卜切丝,洋葱切条,生菜洗好。
热油,加入洋葱和红萝卜翻炒到软。
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热油,加入洋葱和红萝卜翻炒到软。
再加入青瓜炒一下就好了,没有的也是可以。
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再加入青瓜炒一下就好了,没有的也是可以。
再把牛肉全部倒入,炒熟就可以出锅咯!
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再把牛肉全部倒入,炒熟就可以出锅咯!
成品图!
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成品图!

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别人做的韩国炒牛肉(韩国菜),已经有0道了!

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