韩国海鲜豆腐 [韩国菜]

2017.06.26

新加坡生活Tina

韩国海鲜豆腐

3评论 2收藏

冬天来一碗辣辣嫩嫩的豆腐汤，真是暖暖的，加上海鲜的鲜甜，味道简直极佳！

料主料

2/3个洋葱
12只大江鱼仔
3个花菇
6个大蒜
适量海鲜
一块豆腐
100g牛肉
2根葱
1根青辣椒
8g辣椒粉
2个鸡蛋

做

韩国海鲜豆腐

的做法

鱿鱼切块，葱切断，青辣椒切小块。

1

鱿鱼切块，葱切断，青辣椒切小块。

准备好豆腐和辣椒粉，牛肉切片。

2

准备好豆腐和辣椒粉，牛肉切片。

准备高汤，把材料洗好，洋葱只要2/3。

3

准备高汤，把材料洗好，洋葱只要2/3。

准备1升的水，加入以上的全部材料，高火10分钟，再中火20分钟，关火。

4

准备1升的水，加入以上的全部材料，高火10分钟，再中火20分钟，关火。

把花菇拿出来切块。

5

把花菇拿出来切块。

热锅加入油，放入牛肉炒一下，再加入花菇。炒一下。

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热锅加入油，放入牛肉炒一下，再加入花菇。炒一下。

再加入500ml高汤,煮到沸以后。

7

再加入500ml高汤,煮到沸以后。

加入海鲜和豆腐。

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加入海鲜和豆腐。

再加入青辣椒和葱。煮到沸。

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再加入青辣椒和葱。煮到沸。

再加入2个鸡蛋。煮沸就可以出炉咯。

10

再加入2个鸡蛋。煮沸就可以出炉咯。

成品图。

11

成品图。

小贴士

打印本品做法

3 评论

评论

我要评论

伊评

好会做菜哦

2017-06-27 23:18

新加坡生活Tina 回复@ :你也是可以啦！回复

胸有成竹1966

收藏啦[可爱]

2017-06-27 10:53

胸有成竹1966

好有料[强]一碗营养丰富的豆腐汤[强]

2017-06-27 10:52

网友作品

别人做的韩国海鲜豆腐，已经有0道了！

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