水果披萨
2017.06.26
君子恩
家里停水午餐没着落，机智的我烤个水果披萨。。哈哈哈。。。
料 主料
- 200克高粉
- 100克纯净水
- 10克白糖
- 1克盐
- 10克黄油
- 2克酵母
- 240克马苏里拉芝士
- 60克蔓越莓
- 30克蓝莓
- 13颗冻草莓
做
水果披萨
的做法
1
披萨皮的食材放进面包机进行搅拌
2
一个程序后取出面团，团圆后放入大碗内发酵
3
发酵时就把芝士拿出来解冻
4
面团发酵完毕
5
均匀的分成两等份，排气后团圆，再覆盖保鲜膜松弛15分钟
6
把面团擀成大圆饼，用叉子扎满孔
7
铺上芝士再放蔓越莓干
8
草莓是我自己之前冻的
9
边缘摆上草莓
10
再铺一层芝士
11
最后放上洗干净控干水份的蓝莓
12
烤箱180度烘烤20分钟出炉
小贴士
芝士要提前解冻，有冰渣的芝士不拉丝哦 以上食材是两个披萨的量，芝士的量可以随意调节！喜欢就多放点。
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别人做的水果披萨，已经有0道了！
