草菇芥蓝
2017.06.26
瑗瑗baby
今天去菜市场买菜，看到芥蓝很好，嫩嫩的，颜色很是喜欢，于是就买了一些回来，刚好旁边又有草菇，不如就来个草菇炒芥蓝吧，以前芥蓝总是喜欢与咸鱼炒在一起，感觉与草菇炒在一起也是挺搭配的，于是就来个新炒法吧，结果还真的是很不错哦，鲜香美味，好吃极了。多吃一些新鲜蔬菜是很好的哦，尤其是对女性朋友们，不但可以增强免疫力，而且又可以美容养颜哦
料 主料
- 250g芥蓝
- 200g草菇
料 辅料
- 5g盐
- 10ml蚝油
- 10ml美极鲜味汁
- 10ml家乐热炒鲜露
- 适量水淀粉
- 适量油
做
草菇芥蓝
的做法
1
准备好材料
2
芥蓝用淘米水清洗第一次，然后再用清水冲洗干净
3
然后将洗净的草菇切块
4
锅中烧开水，放入草菇焯烫，焯烫时水里放入3g盐和少许油
5
捞出沥干水分
6
然后也将芥蓝放入沸水锅中焯烫
7
同样将芥蓝捞出沥干水分
8
锅里热油后放入草菇炒香
9
再放入芥蓝翻炒
10
然后加入2g盐、蚝油、美极鲜味汁炒匀
11
起锅时滴入家乐热炒鲜露，然后夹起芥蓝，草菇在锅里用水淀粉勾芡一下
12
最后将草菇倒入装好芥蓝的盘中
13
完成
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再看
16
不错吧
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