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酥油椰丝曲奇
[烘焙]
2017.06.26
Dream芸_
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用酥油做的曲奇,买不到黄油的小伙伴试试这个。
料
主料
加入食材清单
100克
低筋粉
80克
酥油
20克
牛奶
20克
椰丝
料
辅料
1克
盐
做
酥油椰丝曲奇
的做法
1
酥油曲奇,花纹很清晰漂亮。烤好的曲奇怎么样?。花纹挺好吧。
2
牛奶加糖粉加热放冷备用
3
酥油颜色比黄油深点,酥油常温软化
4
酥油打发颜色变浅。体积变大。分次加入牛奶。搅拌均匀。
5
加入低筋粉和椰丝搅拌均匀就行。不需要过度搅拌。
6
装入裱花袋挤出喜欢的花型。没有排列整齐。请忽略。
7
烤箱预热200度烤15-20分钟。颜色变黄就行。
8
酥油的味道比黄油要大一点。不喜欢的不要去尝试啊。
小贴士
酥油的味道比黄油要大一点。不喜欢的不要去尝试啊。
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低筋粉
80克
酥油
20克
牛奶
20克
椰丝
料
辅料
1克
盐
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