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酥油椰丝曲奇 [烘焙]

2017.06.26
酥油椰丝曲奇
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用酥油做的曲奇,买不到黄油的小伙伴试试这个。
主料
  • 100克低筋粉
  • 80克酥油
  • 20克牛奶
  • 20克椰丝
辅料
  • 1克

酥油椰丝曲奇

的做法
酥油曲奇,花纹很清晰漂亮。烤好的曲奇怎么样?。花纹挺好吧。
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酥油曲奇,花纹很清晰漂亮。烤好的曲奇怎么样?。花纹挺好吧。
牛奶加糖粉加热放冷备用
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牛奶加糖粉加热放冷备用
酥油颜色比黄油深点,酥油常温软化
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酥油颜色比黄油深点,酥油常温软化
酥油打发颜色变浅。体积变大。分次加入牛奶。搅拌均匀。
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酥油打发颜色变浅。体积变大。分次加入牛奶。搅拌均匀。
加入低筋粉和椰丝搅拌均匀就行。不需要过度搅拌。
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加入低筋粉和椰丝搅拌均匀就行。不需要过度搅拌。
装入裱花袋挤出喜欢的花型。没有排列整齐。请忽略。
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装入裱花袋挤出喜欢的花型。没有排列整齐。请忽略。
烤箱预热200度烤15-20分钟。颜色变黄就行。
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烤箱预热200度烤15-20分钟。颜色变黄就行。
酥油的味道比黄油要大一点。不喜欢的不要去尝试啊。
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酥油的味道比黄油要大一点。不喜欢的不要去尝试啊。

小贴士

酥油的味道比黄油要大一点。不喜欢的不要去尝试啊。
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    网友作品
    别人做的酥油椰丝曲奇,已经有0道了!

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