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烤红薯
[减肥食谱]
2017.06.26
Dream芸_
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有机会得到坤博砂锅的试用真是太开心了,烤红薯一直是我的最爱,而这砂锅的特点就是可长时间干烧(空烧)不裂,耐冷热温差达700,可急冷急热不裂,干锅烤红薯这是绝活。
料
主料
加入食材清单
500克
红薯
1个
砂锅
料
辅料
适量
锡纸
做
烤红薯
的做法
1
自己也能吃到香喷喷的烤红薯了。
2
坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破。
3
坤博锅到了好几天了,今天才有时间去买了红薯。说明书介绍在锅里放入烧烤架,锡纸覆盖整个内胆并延展到锅外,我没有放烤架直接放一层锡纸。放入三个地瓜,盖上锅盖。
4
大火烤7.8分钟后有了焦味,《忘记翻面这是事了》赶紧把红薯翻面,害怕锅底有印子赶快又加了两层锡纸进去,共用时间是半个小时,明显比烤箱时间快多了。中间记得要来回翻面。关火后让锅内自然温度在闷一会。《实验证明有了烤架会更好点,红薯不会烤焦或者加多锡纸都可以的》。
5
烤好后去掉锡纸锅内有一点点蒸汽,用抹布一搽就好。 坤博砂锅采用神秘陶瓷秘方,以津巴布韦透锂长石、景德镇高岭土、澳大利亚锂辉石、欧盟食品级彩色微晶玻璃釉为主要材料制成,热膨胀系数接近于零,可长时间干烧(空烧)不裂,耐冷热温差达700,可急冷急热不裂。加热时具有优秀的远红外效果,烹煮的食物更入味,更营养,更健康。
6
长时间高温烧烤之后的砂锅,锅底都完好无损,不愧是耐烧性能独步天下的好砂锅,设计合理。美观高端大气。
7
经过烘烤的地瓜味道比蒸的更甜,且有一股浓郁的香味,好吃甜糯的红薯来了。
小贴士
烤红薯要用能干烧的砂锅才行哦,
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我也会,我要上传!
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500克
红薯
1个
砂锅
料
辅料
适量
锡纸
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