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鸡汁铁棍山药 [家常菜]

2017.06.25
鸡汁铁棍山药
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铁棍山药别小看细细长长的一根,营养价值确是很高,有机会试用#太太乐鲜鸡汁#调料,硬是把素菜做成了荤菜,好吃!
主料
  • 2根铁棍
  • 2个小米辣
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量花椒
  • 1勺蚝油

鸡汁铁棍山药

的做法
烧好的鸡汁山药,加了鲜鸡汁真是可以说鲜美。
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烧好的鸡汁山药,加了鲜鸡汁真是可以说鲜美。
太太乐鲜鸡汁,挤一挤自然鲜。营养成份很丰富,一瓶会用好久。
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太太乐鲜鸡汁,挤一挤自然鲜。营养成份很丰富,一瓶会用好久。
铁棍山药两根
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铁棍山药两根
铁棍山药去皮放在水里泡一会,
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铁棍山药去皮放在水里泡一会,
准备好盐,花椒,一勺蚝
油,葱,小米辣
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准备好盐,花椒,一勺蚝 油,葱,小米辣
油锅烧热放入葱花和小米辣
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油锅烧热放入葱花和小米辣
倒入铁棍山药加入蚝油,翻炒几分钟加入盐,花椒,
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倒入铁棍山药加入蚝油,翻炒几分钟加入盐,花椒,
高火两分钟倒入鲜鸡汁出锅离火
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高火两分钟倒入鲜鸡汁出锅离火
好了装盘,开吃,很简单有没有。
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好了装盘,开吃,很简单有没有。

小贴士

山药削皮的时候建议戴上手套,粘液和须会过敏,切记,过敏了很疼很痒。
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