酸菜猪肉炖粉条
2017.06.25
年轻的心hxez
酸菜猪肉炖粉条是东北的名菜，喜欢酸菜酸酸的味道，而且加入五花肉片和粉条，更增加了这道菜的鲜美，在锅里慢慢炖一个小时，那才叫一个香。
料 主料
- 500克酸菜
- 150克粉条
- 300克五花肉
料 辅料
- 四克盐
- 三片姜
- 四粒蒜
- 一段葱
做
酸菜猪肉炖粉条
的做法
1
食材：酸菜、粉条、五花肉
2
粉条先用温水浸泡二十分钟
3
锅里加入适量的油，等油热后，倒入切好的蒜、姜、葱煸炒出香味
4
加入一半的五花肉煸出油直至变色
5
将酸菜放入炒出酸菜的酸香味
6
加入适量的开水（水多加点）大火烧开，转小火慢炖二十分钟
7
然后在加入剩下的五花肉炖二十分钟
8
最后放入粉条和盐继续炖，直至粉条熟为止，关火出锅
9
装入盘中
10
可以蘸着酱料吃
小贴士
开水要一次加足
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酸菜猪肉炖粉条，已经有0道了！
