自制菠菜面条
2017.06.24
年轻的心hxez
营养的菠菜面条自己动手做，不添加任何色素
料 主料
- 100克面粉
- 二百克菠菜
料 辅料
- 一小碗水
做
自制菠菜面条
的做法
1
菠菜和面粉
2
菠菜洗干净，切成小段
3
然后放入料理机中
4
加入一小碗水
5
打成汁
6
将菠菜汁倒入面粉中
7
和成面团，饧十分钟
8
将面团放入手动面条机中
9
锅里加入适量的水烧开，将面条机直接对着锅里挤压面条，全部挤完，面条在煮五分钟
10
直至面条熟
11
面条煮好了
12
菠菜渣也不要浪费，加入一个鸡蛋和少量面粉，调成稀糊
13
锅里加入适量的油，等油热后，勺一勺稀糊，倒入锅中煎熟即可
14
可以放上自己喜欢的酱料
小贴士
面团要和的软一点，比较好挤压
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