番茄汁玫瑰花饺 [面食，饺子，早餐，中餐，晚餐]
2017.06.24
燚煌
这是第二次做玫瑰花饺子，虽然做出来的成品还是不够满意，但是确实好吃
料 主料
- 250g饺子皮
- 200g猪肉
- 适量葱
料 辅料
- 适量盐
- 适量油
- 适量番茄酱
做
番茄汁玫瑰花饺
的做法
1
猪肉剁成泥，加盐，少许白糖，麻油，葱花，搅拌上劲
2
四张饺子皮重叠，将肉馅放中间
3
把饺子皮合起，从边上开始卷起，在收口处粘点水定型
4
做好的饺子上锅蒸5-6分钟，不用蒸太久，因为等会还要焖。
5
锅内放少许油，下蒸好的饺子稍微煎一下底部
6
番茄酱加水加白糖调成酱汁，倒入锅中，盖上锅盖，焖至差不多收汁即可。
7
把番茄汁淋在饺子花瓣上更入味
小贴士
用生煎的方法也可以，不过玫瑰花饺子的底部比较厚，所以最好先蒸，再小煎再焖会更入味更好吃。
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别人做的番茄汁玫瑰花饺，已经有0道了！
