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【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入
[便当]
2017.06.24
糖小饼
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【旧文搬运】因为发现这个字数限制好像不够我啰嗦的,所以碎碎念就不搬了。
料
主料
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芝麻吐司
料
辅料
3只
肉酿面筋
1个
鸡蛋
黄瓜
小番茄(圣女果)
做
【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入
的做法
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芝麻吐司切成长方形块状
2
再切出两只耳朵,感觉脸太方了我又把棱角修得圆了一点 连接耳朵和脸我用的是两根炸过的意大利面 就只是把意大利面炸熟了而已,脆脆的
3
然而事实上在整齐的成品图下是这副模样 是的我需要更多的面包,于是把边角料什么的面包都塞到了底下 耳朵暂时先放在一边最后再加上去,以便于摆放配菜
4
配菜的做法调味其实没啥好细写的,就写一下煎蛋花吧 鸡蛋1只加盐打散,倒入刷了一点油的平底锅中火煎
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煎到两面金黄以后盛出来
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如图上下往中间处翻折
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然后再对折
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如图切条状,不完全切断
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从一端向另一端卷起来
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卷好以后就是一朵花的样子了 底部如果想要固定的话也可以利用炸过的意大利面 但实际上我没有特意定型,塞在便当盒里的配菜都是挤在一起的所以不会散 当然不定型的话取出来吃的时候会散开,但是都要进肚子里谁还管它散不散啊!
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码好配菜:红烧的肉酿面筋,煎蛋花,黄瓜片 黄瓜我没有调味了反正可以生吃,如果凉拌的话汤汁会把面包给泡烂不太好
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装饰小番茄,撒了一点点葱花和白芝麻
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然后加耳朵的时候发现耳朵的位置没了。。没了。。 所以又把配菜的位置调整了一下
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最后紫菜做出表情。粉红的脸蛋是做蛋糕用的装饰糖 话说我真的觉得紫菜做表情很不靠谱啊,这万一受潮很快变形 刚摆上去呢就马上不圆不平整不服帖了。虽说形变也不算太太太大 也想过用蚝油什么的来画表情,感觉又不如紫菜的质感好 粉红的那个装饰糖我拍了照片以后就取掉了,虽说其实跟面包也不会串味
小贴士
配菜选择自己喜欢的就好,就鸡蛋花的做法可能会有人问,所以详细写了一下。
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iiiiiico
很可爱啊这个,大朋友小朋友都会喜欢的
2018-04-29 04:05
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网友作品
别人做的【兔子吐司便当】芝麻吐司、肉酿面筋、煎蛋、黄瓜、番茄入,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
芝麻吐司
料
辅料
3只
肉酿面筋
1个
鸡蛋
黄瓜
小番茄(圣女果)
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